Соус до білого м'яса

Один до одного змішати майонез з розсолом від маринованих огірочків (якщо майонез рідкуватий, то його треба трохи більше).

До суміші додати вичавлений часник (приблизно пів головки на підлогу літра суміші).

Додати трохи меленого чорного перцю і свіжого мелкопорубленного кропу, можна й петрушку (зелень більше для виду ніж для смаку, можна не класти і зовсім).


Все збити віночком, або просто потрясти гарненько в баночці.

Подати до грудки курки, або індички (або просто до будь-якої птиці та кролів). Соус до білого м'яса готовий.

інгредієнти:
майонез
Розсіл від маринованих огірочків
часник
Чений перець, кріп (необов'язково)