Рецепт кексу в мікрохвильовці

Простий рецепт приготування пишного кексу в мікрохвильовій печі. Дуже швидко, а головне неймовірно смачно!

Опис приготування кексу в мікрохвильовці:

Спробуємо приготувати кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин. Підготуйте посуд для випічки кексу, краще всього використовувати термостійку скляну піалу круглої форми ємністю близько 400 мл.

Гарненько змішати між собою всі інгредієнти для кексу. Нам потрібно отримати середньо-густе тісто. Залити готове тісто в скляний посуд, а потім поставити в мікрохвильовку приблизно на 3 з половиною хвилини при максимальній потужності печі.


За допомогою ножа, акуратно дістати кекс з піали, почекати поки випічка трохи охолоне, а потім промазати поверхню майонезом і посипати тертим шоколадом.  Кекс в мікрохвильовці готовий.

Інгредієнти:
борошно - 4 Ст. ложка
цукор - 4 Ст. ложка
какао - 2 Ст. ложка
яйце куряче - 1
молоко - 3 Ст. ложка
рослинне масло - 3 ст. ложка
ваніль - 1 Щіпка
гашене сода - 1/3 Чайна ложка
сметана - 2 Ст. ложка
шоколадна крихта - 3 Ст. ложка (натерти плитку шоколаду на тертці)