Запечений багет на сніданок

Як приготувати запечений багет на сніданок

Підготуйте всі продукти необхідні для рецепта.
Нагрійте сковорідку і обсмажити бекон (ковбасу чи шинку) до золотистого кольору і утворення хрусткої скоринки. Постарайтеся дістати обсмажений бекон з пательні без зайвого жиру.

Акуратно виріжте середину багета так, щоб вийшов човник.
Вирізану частину багета наріжте на невеликі шматочки у вигляді квадратиків.
У мисці збийте молоко, яйця, дрібно нарізану зелену цибулю, перець, сіль і 1/3 склянки тертого сиру.
В отриману суміш додайте нарізані квадратики багета, щоб вони гарненько просочилися.
В середину багета покладіть бекон, щоб була заповнена вся вирізана виїмка.
Зверху на бекон викладаємо суміш з миски.
Зверху посипаємо залишилася частиною сиру.
Нагрійте духовку до 170-180 градусів. Покладіть багет на деко і готуйте в духовці до утворення золотисто-коричневої скоринки по краях багета, начинка повинна повністю пропектися. Перед подачею нарізати на невеликі частини. Запечений багет на сніданок готовий.

Інгредієнти:
Багет - 1
Бекон - 6 Скибочка (Замість бекону можна використовувати ковбасу чи шинку)
Яйце - 5
Молоко - 3 Ст. л
Сир - 0,5 Стакан (Тертий сир)
Зелена цибуля - 2
Мелений перець - 1 Ч. л
Сіль - за смаком