Духовку нагрійте до 190 градусів. У мисці змішайте нарізану полуницю з оцтом. В окремій мисці змішайте Рікотту і цедру лимона. Викладіть одним рядом на деко нарізану багет і змастіть кожен шматок оливковою олією з обох сторін. Випікайте 10-12 хвилин.
На кожен тост намажте Рікотту, зверху викладіть полуницю і вусики від молодого цибулі або часнику. Присипте сіллю і перцем. Легка закуска з полуницею готова, можна подавати до столу.
інгредієнти:
Полуниця, нарізати - ½ склянки
Бальзамічний оцет - ¼ чайної ложки
Рікотта - ¾ склянки
Цедра лимона - ½ чайної ложки
15 шматків багета
Оливкова олія - 2 столових ложки
Сіль і перець - за смаком
Вусики часнику та цибулі

Комментариев нет:
Отправить комментарий