Розмішати дріжджі в теплому молоці, поки молоко не придбає кремовий колір. Додати збите яйце, рослинне масло, сіль і цукор за смаком. Поступово додати просіяне борошно, безперервно помішуючи. Замісити однорідне тісто без грудочок. Накрити тісто серветкою або чистим кухонним рушником і дати піднятися в теплому місці протягом 2:00. За цей час на тесті повинні з'явитися пухирці. Розігріти олію в сковороді і обсмажити оладки з обох боків до рум'яного кольору. Оладки на молоці відразу ж подавати.
Інгредієнти:
молока - 2 Стакан
борошна - 3 Стакан
яйце - 1 Штук
рослинного масла - 1 Ст. ложка
сухих дріжджів - 1 Чайна ложка
солі - 1 Чайна ложка
цукру - 1 Чайна ложка
Комментариев нет:
Отправить комментарий