Салат з пастою і беконом

Рецепт салату з пастою і беконом - приготування італійського салату з беконом, пастою, помідорами, огірком, яйцями, селерою і маслинами.

Опис приготування:
1. Нарізати помідори, огірки і яйця. Викласти бекон у велику глибоку сковороду. Смажити на середньому вогні до коричневого кольору. Злити жир, нарізати і відкласти в сторону.

2. У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати макарони і варити до готовності, від 8 до 10 хвилин. Злити воду і промити під холодною водою.

3. Збити майонез, сметану, гірчицю, цукор, оцет, сіль і перець у великій мисці, поки цукор не розчиниться. Додати бекон, макарони, помідори, огірок, яйце і селеру. Акуратно перемішати. Посипати  салат з пастою і беконом нарізаними оливками і подавати.

інгредієнти:
бекону - 450 Грам
макаронів - 480 Грам
майонезу - 1 Стакан
сметани - 1/2 Стакан
гірчиці - 2 Ст. ложка
цукру - 1/4 Стакан
яблучного оцету - 1/4 Чашка
солі - 1/2 Чайна ложка
чорного перцю - 1/2 Чайна ложка
помідора - 3 Штук
огірок - 1 Штук
яйця - 4 Штук (зварених круто)
селери - 1/2 Чашка
маслини - 1/2 Стакан