Яблука без шкірки і кружечки ананасів нарізати дрібними кубиками.
Так само нарізати солону червону рибу.
Салат заправити майонезом, додавши зелень кропу.
Можна подати салат на шматочках хліба, як бутерброди або канапе, або начинити салатом готові тарталетки, можна спекти самим, як це зробила я.
Для тарталеток рстопіть масло, змішати зі сметаною, додати борошно з розпушувачем і збиті яйця. Викладати тісто по 1 ст. л. у формочки для кексів.
