Парові котлети - корисне і дієтичне блюдо для всієї родини. Парові котлети добре подавати з вівсяної, рисової, гречаною кашею або картопляним пюре.
Приготування парових котлет:
Видалити кірку з хліба і замочити хліб у молоці. Пропущене через м'ясорубку м'ясо змішати з віджатим хлібом і ще раз пропустити через м'ясорубку.
