Сирне печиво з беконом

Сир натріть на дрібній тертці. Бекон наріжте, і обсмажте його з обох боків на сковороді. Наріжте бекон на маленькі шматочки.

У посуді змішайте масло, борошно, сіль, розпушувач, замісити рідке тісто. Додайте в тісто шматочки бекону, тертий сир, перець, добре перемішують і додають ще трохи борошна, тісто має бути густуватим.